Ледогенераторы

Для домашнего использования льдогенераторы выпускаются в портативном и закрытом исполнении. Льдогенераторы могут производить несколько стилей льда, от кусочков в форме полумесяца до кубиков, хлопьев и самородков.

Коммерческие льдогенераторы состоят из мощных автономных модульных блоков или столешниц, которые крепятся к бункеру для хранения. Домашние льдогенераторы способны производить всего 12 фунтов льда в день, в то время как коммерческие приборы самого большого объема могут производить несколько тысяч фунтов льда в день. В зависимости от потребностей вашего дома или бизнеса, есть льдогенератор, который может удовлетворить их.

Основные типы

В то время как существует множество отдельных моделей льдогенераторов, предлагаемых различными производителями, существует по существу три основных типа: переносные льдогенераторы, льдогенераторы с рабочей поверхностью и коммерческие льдогенераторы.

Коммерческие льдогенераторы также классифицируются как статические или автономные. Портативные льдогенераторы предназначены для домашнего использования, будь то дома, в комнате в общежитии или на колесах. Льдогенераторы под рабочей поверхностью также встречаются в домах, но они также могут быть обнаружены в небольших коммерческих заведениях, которые не проходят через большое количество льда. Наконец, коммерческие льдогенераторы предназначены для крупных предприятий, таких как рестораны, отели, предприятия общественного питания и крупные развлекательные комплексы, где подают еду и напитки.

Основные характеристики

В зависимости от типа льдогенератора, который вы ищете, доступны различные функции. Среди найденных на портативных устройствах желательны мягкие сенсорные цифровые элементы управления, светодиодные индикаторы и система рециркуляции воды. Многие льдогенераторы под рабочей поверхностью не требуют дренажа, в том числе с использованием системы рециркуляции воды. Их способность воспринимать нестандартную дверную панель позволяет сочетать прибор практически с любым декором. Коммерческие льдогенераторы оснащены несколькими экономящими время технологиями, такими как электронный интерфейс, который позволяет контролировать работу машины, а также индикаторы, помогающие в устранении неполадок.

Другие преимущества

Все типы льдогенераторов выпускаются из прочной нержавеющей стали, хотя коммерческие агрегаты почти исключительно изготавливаются из нее. В дополнение к их стильному дизайну, льдогенераторы сделаны более энергоэффективными, чем когда-либо прежде. Некоторые устройства под рабочей поверхностью используют менее 3 галлонов воды на каждые 22 фунта произведенного льда, в то время как системы рециркуляции воды повторно используют воду из расплавленных кубиков льда для образования большего количества льда. Льдогенераторы также оснащены антикоррозийными деталями, регулируемыми термостатами и легко очищаемыми деталями для небольших установок. Коммерческие льдогенераторы оснащены съемными панелями для быстрого доступа к внутренним компонентам.

Независимо от того, нужен ли вам лед, являетесь ли вы владельцем ресторана, который ежедневно посещает большое количество клиентов, или домовладельцем, который просто хочет избегать использования льда в мешках или морозильника, есть подходящий генератор льда, который хорошо вам подойдет. Льдогенераторы по цене любого бюджета являются неотъемлемой частью мира общественного питания, а также полезными и удобными бытовыми приборами.

Портативные льдогенераторы

Портативные льдогенераторы иногда дают вам возможность подключиться к водопроводу, но чаще всего предоставляют многолитровый резервуар, в который вы наливаете воду. После активации всего за 6 минут прибор начинает производить лед. Портативные льдогенераторы также дают вам возможность выбрать размер кубика льда, так как маленькие кубики быстрее замерзают. Эти единицы обычно производят от 10 до 12 кубов за раз перед началом цикла. Они способны производить от 12 до 35 фунтов льда в день и могут эффективно хранить от 2 до 5 фунтов за раз.

Ледогенераторы под рабочей поверхностью

Устройства под стойкой предназначены для создания льдя под стойкой домашнего или коммерческого бара. Они вентилируются спереди, поэтому другие приборы или шкафы могут быть безопасно спрятаны по бокам. Все, что требуется большинству льдогенераторов под рабочей поверхностью, — это подключение к водопроводу и источник питания, хотя для некоторых требуется дренажный шланг. Льдогенераторы под рабочей поверхностью не требуют, чтобы вы наливали воду в резервуар, и за один день они могут производить от 12 до 60 фунтов льда. Подоткрытые подразделения имеют большие площади для хранения, и они обычно способны удерживать около 25 фунтов за один раз. Подобно переносным льдогенераторам, льдогенераторы под рабочей поверхностью не являются морозильниками, хотя некоторые из них включают функцию охлаждения, которая помогает поддерживать твердый лед.

Коммерческие льдогенераторы

Коммерческие льдогенераторы можно найти в ресторанах, отелях, кафе и других местах, где продукты питания и напитки продаются в довольно больших масштабах. Крупнейшие, наиболее производительные коммерческие льдогенераторы могут производить более 2000 фунтов льда в день, но большинство производит несколько сотен фунтов. Коммерческие льдогенераторы чрезвычайно долговечны и хорошо сложены для практичного частого использования. Автономные устройства имеют в своем составе льдогенератор и бункер, в то время как столешницы, скорее всего, модульные. Это означает, что им требуется отдельный контейнер для хранения всего льда, который он производит. Крупные коммерческие льдогенераторы работают лучше всего с центральной системой охлаждения, так как им требуется много воды и постоянное сжатие, чтобы создать столько льда, сколько они делают.

 

Оставьте комментарий